遊ぶの大好き!おいしいもの大好き!今年の目標は早起きして自分の時間を作ること!2007年夏に娘が、2010年冬に双子の弟が誕生しました♪


by mo-ku-ren
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レーズンブレッドとメロンパン2種

f0088032_17261370.jpg今日はお昼からパン作り。朝食用のレーズンブレッドと、久しぶりに菓子パンを作りました。

レモンパンと抹茶メロンパンです。

バニラオイルを加えたクッキー生地を2等分して、それぞれレモン果汁と抹茶を入れました。

抹茶の方は葉っぱ模様にしてみたけど、抹茶の量が多すぎたのかな?2次発酵の時点でだいぶひび割れが…(汗)

でも焼きたてはとってもおいしかったです!

半分お味見のつもりが、一つぺろりと食べてしまいました(笑)

f0088032_17262521.jpgこちらはハクの好きなレーズンブレッド。

一斤の食パン型、大活躍!

聞いていた通り、焼けば焼くほど型離れが良くなって、型から外す瞬間が楽しい〜。
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by mo-ku-ren | 2006-05-23 17:38 | パン作り