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遊ぶの大好き!おいしいもの大好き!今年の目標は早起きして自分の時間を作ること!2007年夏に娘が、2010年冬に双子の弟が誕生しました♪


by mo-ku-ren
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くるみのブール

今日は市の母親学級に参加。3回目の今回は調理実習でした。調理実習なんて高校以来?!ドライカレーやあさりとほうれん草のおひたし、すまし汁、豆乳のゼリーを作ってみんなで試食。ご近所のプレママさんとも知り合えて、楽しかった!

くるみのブール_f0088032_2028256.jpgさて帰ってからは、仕込んでおいたホシノのパンを焼きました。昔、いつか作ろう!と買っておいた『天然生活』の天然酵母パン特集のレシピを参考に、くるみのブールを焼きました。ごつごつ感がいい感じ。明日の朝ごはんが楽しみ。


くるみのブール_f0088032_20281468.jpg


☆追記☆
くるみのブール_f0088032_1954447.jpg断面図です。
なぜか生地の色がほんのり紫色に…。くるみの成分?2、3日たってももちもちしておいしかったです!
by mo-ku-ren | 2007-04-20 20:34 | パン作り